亲宝小说>穿越重生>最强美食直播[星际]>第60章 以莲藕排骨汤出名的街角食肆

  A21区的清晨,场外拥挤的人群熙熙攘攘, 打破了前几日的安静。食神节展区内, 所有的摊位都严阵以待, 等着最终游客挤入的那一刹那。

  转角食肆同样也在紧张地进行最后的检查和盘点,力图找出所有准备未及时的漏洞。

  “姜师傅,后厨已经准备好了, 店前的展示板推出去了吗?”侍者从后厨走出,看到了刚从二楼下来的姜阮。

  “已经全部做好了, 后厨的各位烹饪师是否有换上衣服?”姜阮一身白色打底、红黑花纹制服走下来,身姿挺拔地站立在侍者面前。

  “有的,全部都已经穿戴好。”侍者忙不迭点头, 跟着姜阮的步伐,往外走去。

  店面前坪已经摆好了一个金属支架,电子屏幕展示着两天前曲小富熬夜绘制的美食手绘图。

  “真好看……”侍者由衷地感叹。

  “是挺好看的, 没想到小富也会绘画,怪不得摆盘功底,在我们这群烹饪师里, 也能数一数二。”姜阮颔首, 冲着街角对面的店铺外站着的烹饪师遥遥点头,带着侍者往回走去。

  “姜师傅, 我们真的不用向他们一样,派几个人在门口站着吗?”侍者疑惑地回头看了一眼对面,不放心地再次问了起来。

  “不需要,我有办法让游客们自己走进来。”姜阮轻笑一声, “当所有店铺都选择让部分烹饪师和侍者站立在外事,我们不派人,反而更加可以吸引到游客注意力。何况,我有秘密武器。好的开头,一定如约而至!”

  “姜阮?快来快来,大家要进来了。”曲小富从后厨探出头,焦急地看了眼姜阮,眼神又回到了手上的点触式光脑。

  姜阮走近,才发现曲小富在看食神节的实况直播。屏幕上,食神节园区大门已经全部开放,川流不息的人群正在从四方涌入,估摸着不久后就可以抵达中心街区。

  “准备起来,把熬得更久一点的汤罐搬到外面大堂壁画下。可以开始在底下供能加热了,罐盖也可以打开了。”姜阮叮嘱一声,说完才发现曲小富手有些细微的发抖。“你这是怎么了?”

  “有点紧张,”曲小富不好意思地搓了搓手指,“就想着自己是才毕业的人,就能参加食神节,成为团队的正式成员,有点梦幻……”

  “这时候才梦幻?”姜阮挑眉,奇怪地瞪了曲小富一眼,“我当初邀请你的时候,你那副淡定样子,现在开始紧张?别忘了后厨里还有个同样是才毕业的,人家可哪哪儿都比你强。在他面前,你也就摆盘打下手这种活儿可以做。你紧张个什么劲儿?”

  “哦……”曲小富满腔的激动被姜阮浇得熄了火,想着整个团队里确实自己成长空间最大,便沉下了心,收敛了神情,安分低继续手上的工作去了。

  “不抽就嘚瑟,时时刻刻需要警醒……”姜阮摇了摇头,转身继续走向后厨深处。

  “姜师傅,这边的桃酥和厚纸包都准备好了,就等客人们过来,便可以开始分发。”年轻的女烹饪师看着姜阮走近,眼中冒出一串星星。

  “这一轮做的是小桃酥,所以每包放两片。”姜阮顿了顿,“毕竟是免费赠送,我们也做不到大批量一次性地分发。那食材都准备好了吗?”

  “粉面都准备好了,点心已经是半成品了只需要蒸或煎。”

  “海鲜已经处理好了一部分,应急是够了。”

  “各种肉都切好,搁在了冷藏柜里。”

  “蔬菜的话,刚才基因中心补了一批过来,非常充裕。”

  “果汁类饮品部分都可以保证现做,茶汤类的已经准备好一部分了。”

  后厨的烹饪师们一一表态,让姜阮放下心来,比了比楼上。“好的,辛苦大家了,我去一趟楼上跟二楼三楼的烹饪师对接一下。等会儿客人过来了,侍者会递上菜单,电子系统会自动汇总需要的菜单,有什么事就喊我。”

  “去吧,我们这边可以的。”几位老牌的烹饪师明显是经验丰富,面上没有丝毫的紧张,颇有处变不惊的气度。

  姜阮点头,转身上楼。二楼还有专做西点和小吃的烹饪师,他得去再和他们沟通沟通。

  而另一边,众多游客已经进入园区,率先经过了外街的诸多店铺。虽说走马观花地浏览了不少名目,但始终调动不了他们的兴趣。即使是有店铺在做推广,送出点心小有成效,但也没有挽留大部队的步伐。

  “莉莉!这边这边!这边是通往主干道的路!”一个学生模样的姑娘拖着身后还有些迷糊的同伴往一边挤去。

  “楠楠,你等会儿啊!不急的,店铺又跑不了。”在后面踉踉跄跄走着的女孩头上都冒起了薄汗,低头直喘着粗气。

  “你不是要看你的姜姜男神吗?他那么受欢迎,要是大家都挤进去了,你不是就进不去了吗?”叫做楠楠的女孩回头,看了眼莉莉,眼中的宠溺溢于言表。小心地把人往自己身边带,以防旁人冲散他们。

  “有道理啊,但是我跑不快的,你又不是不知道我身体不好。”莉莉哼哼了一声,靠在楠楠身边努力调整呼吸,“我、我就想早点去,说不定还可以看到姜姜的真人呢!”

  “就是嘛,要是早点到,我们还有座位。上菜的时候,顺带看到了厨房里姜姜,你还可以腆这脸上去要签名呢。”楠楠无奈地叹了口气。

  “我、我怎么是这种人!我、我很矜持的!我就、就远远看一眼就好!”莉莉涨红了脸,恼羞成怒地反驳。

  “好好好,你说什么就是什么……”楠楠带着莉莉往人群边缘走去,探头往远处看过去。“那是不是你的姜姜的店铺啊?你不说他是第十名吗?我刚才进来的时候,看到智能引路牌上,主干道第十编号的店铺是这个。”

  “这个吗?”莉莉抬头,入眼就是挺拔的三层楼建筑,墙面上是颇有特色的红黑色简约装饰。最高一层是全封闭的隔间,二层还有个半延展的平台,远眺依稀可以看到平台上摆放着的金属棕吊椅。“挺好看的,姜姜这几天没有做直播,我不确定这是不是他的店铺。”

  “去看看就知道了。” 楠楠拨开挤来的人流,带着莉莉挪到了店铺下方。

  此时,店铺门口已经聚集了不少人,大家都因为空气中浓郁香味而向四周打探。

  “这是什么香味啊!为什么越闻越馋?”

  “没哟刚才经过的三两个店铺,那甜味真的太假太腻!”

  “我好歹是吃过几家首都星出名的餐厅的人,这味道没闻过啊……”

  “有肉味,还有其他一种东西的味道,是不是这家铺子里出来的?”

  “但是这家店没人迎接啊?”

  “没人迎接,是不是还没准备好啊?这不会影响投票吗?”

  众人试探着往里看去,一边呢喃着一边好奇地往店里蹭。而楠楠和莉莉则不管那么多,看着店铺是开门的,就迫不及待冲了进去。

  “您好,两位小姐。有什么可以帮到您的吗?”侍者一直等在大堂链接大门的走道里,看着有两位年轻顾客走入,便礼仪得体地走近。

  “这是姜姜的店铺吗?”莉莉睁大眼睛,期待着问着素白衣服的侍者。

  “是的。”侍者愣了半晌,才反应过来客人说的是姜师傅。“请入座吧,让我为你们上菜单。”

  “好好好!”莉莉忙不迭点头,亦步亦趋地跟着侍者往卡座里走。街角食肆的大堂里,卡座都是半封闭半包围的造型,让两人坐对面,吃起来也颇有隐私被保护被尊重的安全感。

  而桌椅的餐具都经过特制,带着红黑色的花纹,同店铺外观上的花纹如出一辙。深色系的花纹没有给人以沉闷,但是却有着庄重和典雅,带着不同寻常的格调。

  “这是菜单,两位需要我为你们做推荐吗?”侍者体贴地给两位客人侍奉上两杯清茶,主动点上了桌面一侧的嵌入式点触光屏。

  “需要需要!”莉莉点头,指着菜单上的几个眼熟的菜式。“这几个先来吧,要四个大福,草莓口味的。要两份面,我要海鲜面,楠楠的话就葱油面。茄子煲也要一个,超好吃的!这个是什么?老火汤?”

  “对,就是现在空气里的香味。”侍者点头,“是老板亲手熬制了很久的莲藕排骨汤,非常推荐来一例。老板说,不好吃可以全额退款。”

  “老板?是姜姜吗?他在哪里?!我可不可以去看看他?”莉莉一听到侍者提起店铺的老板,脸都红了起来。声音急促了不少,看向侍者满眼期待。

  “老板现在在三楼休闲区,等会儿可能会下来。”侍者不好直接答应陌生客人进出后厨,只能委婉地提醒年轻女客人。

  “哦,那好吧。”莉莉瘪瘪嘴,但是心中对菜式的期待一点都没有消减。

  平常都需要直播完了靠抢才能有可能争取到购买名额,这到了食神节店铺里,想吃多少就吃多少!

  “没有很贵吧?”楠楠摸着下巴,盯着嵌入式点触光屏发呆。

  “没有没有!才没有首都星那几家餐厅定价来得高,那么望尘莫及的定价,我们吃不起嘛。我看了,第一天还可以打折,姜姜明明那么有名气,跟首都星定价可以一样的,还压低了一些,多有良心啊……”莉莉双手合十,看着侍者盛了一盅汤走来。

  “老板说,饭前喝汤会比较不容易发胖,祝两位就参愉快。”侍者看着门口涌入不少游客,招呼着其他伙伴过来顶班,自己就给两位女客人去后厨盛了汤出来。

  揭开沙煲盖子的一瞬间,浓郁香味扑鼻而来。浅粉色的藕块,切开半长的带着丝丝分明的肉质的排骨,都浸没在半透明深色的汤水里。汤面上浮着浅浅一侧薄油,光线反射,明明灭灭。

  这一切都让两个年轻女游客凑近了,好奇地看向热气直冒的煲口。

  店里本就浓郁的香味更加醇厚了,后来涌入的游客,不少隐秘地走带莉莉身后,往桌上唯一摆着的沙煲看去。

  “您好,请入座吧。”

  “您好,这边请……四位对吗?”

  “一份汤品,对吗?要那桌客人的?哦哦,好,那是今日的主打,莲藕排骨汤。”

  “需要几份?三份?不建议点那么多哦!两位的话,先来一份吧?”

  店里响起侍者们热情礼貌的接引声,而莉莉已然全无注意周遭的心思了。她端着碗给自己盛了一碗汤,舀了几块莲藕放在碗里,还夹了两块喷香的排骨。

  拿着勺子先舀一勺汤,送入口里,温度较高但不会被烫到。从口腔到鼻腔,都是一种甘美咸香,纯粹但浓郁的香气。

  “这汤味道好啊,一口下去,暖到了胃里。”楠楠摸了摸自己肚子。

  “那是!我姜姜做的东西,没有不好吃的!”莉莉笑眯了眼,张嘴一口咬上了莲藕。入口是藕断丝连的软糯感,沙沙的、粉粉的弥漫在嘴里。而排骨,则是肉质细腻,入口即化,就连骨头都是酥脆的,一不留意就给咬断了。花生则带点脆嫩,颇有嚼头。

  “好吃好吃!”莉莉完全停不下来了,等一碗吃完,再想去盛一碗时,就发现楠楠把剩下的一碗的量要给吃完了。“你怎么能这样啊!不是说不在意这些口腹之欲吗!”

  “好吃嘛,谁不爱吃?”楠楠叼着排骨,调皮地吐了吐舌头。

  周遭的游客,在侍者递上汤品后,也开始品尝起来,纷纷对火候到位浓香四溢的莲藕排骨汤称赞不已。

  吃到嘴里的人埋头苦干,还未上到菜的只管吸溜口水,大堂里一阵热闹非凡。

  姜阮下楼时,便是看到了此般景象。