许棠的担忧应验了。
尽心筹备的对花名活动热闹了两三日,也不过是在缓缓沉寂的客流中，闹出了微不足道的一朵水花，等潮水褪去,许棠看着着跌破一日两千钱的进账，深深叹了口气。
闻翠店面里有六个小厮，加何云锦和春桃两个厨娘，外带有事做点杂役的阿温，算上每日经营必须的食材配备材料换洗，光是固定支出都有千钱不止。这不到两千余钱的进账扣下来，还不算她这个便宜老板应得的那份,就已经所剩无几了。
春日阑珊的好时节，许棠立在柜台前头，打眼落到外头清朗明滟的好春光上，只有翻来覆去颓唐的忧愁。
“唉——”她长纾一口气,今晚就是同周询交账的日子了，她提笔落墨，对着整理好的账本做最后一次核算，门外却传来一阵热闹的嬉笑声。
她迎着抬头一看，原来是熟客。
泗春园里头被她有意无意牵过线的蓝衣小姑娘林琴容,自打闻翠开业之后，三五次诚心光顾,便同许棠混了个脸熟。她来得勤快,多时都是与那郑公子成双成对，前几日对花名的活动出了后,许棠连她二人的人影儿都没瞧见过,自以为是连这般情比金坚的熟客都流失了，还暗自神伤了好一会儿,没想到今日她不仅来了，还带着这么大一群热热闹闹的姐妹。许棠瞧着还有几个面熟的，约摸都是那日在泗春园里打过照面的世家小姑娘们。
人总归是喜欢热闹的，许老板喜上眉梢，连忙起身招呼。
林琴容捏着锦帕，轻轻同许棠招了招手：“老板，先要三壶珍珠投云。”
一旁的女伴团扇一扑，轻轻巧巧落在林琴容肩头，言语里是亲近的笑意与揶揄：“蓉儿你说你那郑公子有什么好的，定亲的事长辈们商量便是了，非要拘着你一日不得空地在家关了这么些时日，连许老板店里的招牌都换了还不晓得。”
林琴容面上染了飞霞，小小声争辩：“那是他怕长辈们挑的过礼不对我的喜好……”
一旁的几个姑娘来了劲：“看呢，这还没成家就护着了，那往后咱们姐妹要再想从郑公子手里讨得你一日闲，怕都是要好好思量思量了！”
许棠听了半截墙角，大概明白几日不见的林琴容是做什么去了，迎上前去故意问道：“林姑娘真真是有些时日不见了，今儿个怎么没见郑公子？”
林琴容晓得许棠也是在逗她，锦帕一捏嗔到：“许老板！你也取笑我！”
许棠把人迎到桌前：“林姑娘好事将近，我自然是恭喜都来不及，怎么会取笑，今日这头三壶，就算我账上，容我先恭贺林姑娘定亲之礼可好？”
一群小姑娘叽叽喳喳替她谢过，众人落座，对着新制的菜单洋洋洒洒又添了好几样，许棠的账面都核了七七八八，这会子间店里难得热闹，索性就让小厮拿了单子交给春桃，自顾自从柜台后要了一份爆米花，拉了凳子同她们坐下边吃边闲聊。
“说起来老板还算得是蓉儿和郑公子的媒人呢，要不是那日泗春园闻翠的活动，就你俩这个性子，这窗户纸指不定猴年马月才能捅破呢！”
“就是就是，要我说，等吃喜酒的时候，蓉儿你这请柬，定是要给许老板也送上一份的！”
林琴容却没把这揶揄当成可以一笑了之的闲话，反而语气认真地接了下去：“我与义暄确有此想法，只是不知道许老板到时，能不能得空光临……”
许棠苦涩一笑：“得空自然是得空的，林姑娘相请，我必然前去。只是瞧我这店内光景，到时候来的还是不是许老板就未可知了。”
众姑娘瞧她也不是开玩笑的样，忽而静下心了观察了一下闻翠店里的情况，是不如刚开业那会子热闹了。
林琴容当许棠是她姻缘的半个恩人，这会子不管使不使得上力，但这一份帮忙的心是有的。
“许老板，这店内若是有什么难处，我可以尽绵薄之力的。”
那群小姑娘也应声附和。
许棠轻轻摇头，这群矜贵的高门贵女，都是养在深闺里没见过什么人间疾苦的小姑娘，这店面能不能盘活，就算把她们每月的例钱全数投进来，也是于事无补。
“行啦，店里的事情不是你们能考虑的，要是真想帮我，往后多想着来店里逛逛便是。”
小姑娘们听她说完，肉眼可见地有一些失望，帮不上忙倒真像是受了什么打击一般。
许棠看得好笑，这群温室里的娇花，都被养得热心纯良，这会子在她面前排了一圈小蔫儿花的样，到让她有些过意不去了。
她忽然福临心至。
“行了行了，若你们真想帮忙，回答我几个问题可好。”
一群小蔫儿花齐嗖嗖忽然就立正了，眼里还清一色扑闪着水灵灵助人为乐的光芒。
“许老板尽管问！”
“我们姐妹都是心直口快的人，向来有什么说什么的！”
小厮们正好带着三壶新沏的珍珠芋泥奶茶上桌，深口荷碗里雪绵质地的芋泥还有粒粒分明的芋薯珍珠底明显比从前丰厚了不少，许棠疑惑抬头，顺着柜台的方向遥遥望去，对上了何云锦温柔的笑意。
“这点算我的，小棠你同姑娘们聊开心。”
小娇花们尝一口绵软厚重的底料，转头齐齐对着何云锦道谢：“多谢姐姐！”
许棠被这脆生生一嗓子吓了个激灵：“你们先吃着，我去拿个笔墨。”
许棠脑子转得快，几乎在片刻间就明白过来这是个千载难逢的顾客调研机会，等她拿了笔墨过来的时候，白纸上已惊罗列了数条蓄势待发的问题。
“大家就吃好喝好，随意些便是，我不是夫子，问题都是关于闻翠店内吃食的，大家有什么说什么，不好吃不满意的地方跟要说，不用顾及我，可以么？”
小姑娘们郑重点头。
“好，第一问，觉得最近闻翠的吃食口味不如往日的举手。”
小姑娘们面面相觑，一轮相看下来，没有一个举手的。
“许老板这是什么问题，要是不如往日，我们今天也不会来了嘛。”
“嗯。”许棠簌簌落笔，“那觉得最近几日不如刚开业时来的勤的人呢？”
五六个小姑娘几乎全都举了手，许棠知道这是问到关窍了。
“那如此的缘由，可以说与我听听么？”
林琴容便开口道：“我是，我是要与义暄准备定亲事宜，所以这些时日都未曾出门。”
“我倒是想来的，家中嬷嬷管得紧，让我仔细着不能贪甜。”
另有荷碗中奶茶见底最快的姑娘相言：“要我说，许老板这家闻翠，吃食样式新鲜，装点的也新颖取巧，可就是这店里翻来覆去都只有些甜食，像我这般嗜甜的人，来这儿一坐半日下来，好吃的都尝过一遍，也是会腻得三五天不想进甜的。”
这一言像是打开了话匣子，姑娘们叽叽喳喳说着自己的
“听你这么一说，好像是这么一回事。许老板这店，开在这绫罗绸缎妆粉首饰的桂仪长街，姐妹们出来相逛的时候最是个歇脚的好去处。可若是在家中想起这么一口来，要吃上便没有那么方便了。”
口味单一的问题许棠画了个重重圈，旋即接上来：“那你们除了来桂仪长街，何时最容易想到我这店内的吃食？”
姑娘招小厮又续上一碗：“昨个同家里人到酒楼吃饭，那酒楼八遍年不换的饮子就玫瑰甜露和酒酿丸子，要么就是从小就和腻了的花饮，要我自个儿，每回碰上什么咸辣的吃食，解渴解辣的头一个就能想到咱们闻翠！”
“我也是如此！每回在家想起来的时候，都恨咱们闻翠怎么不多开几家店！就桂仪长街独一家，让家中小厮跑腿也不不好提着许老板这么个大肚白瓷壶回家去吧。”
许棠自然知道她们需求单痛点在何处，现代生活引以为傲的便捷携带方式，本就是她这奶茶店赖以生存最大的优势。可偏偏让她落到了这个时代，这样简便的外送外带，如果客人不成规模，为了少量的客户单开这类业务，完全就是入不敷出的奢望。
许棠快速扫过这一番探讨所言，心中的迷茫似乎有了方向。
小姑娘们作为云川城内吃喝玩乐头一号的行家，三言两语竟真替她指点了迷津。
丰富的吃食口味与多样的食用场景，她这闻翠，起码得占上一样。
细细想来，寻常她所熟知的奶茶铺子经营模式，单品翻出花来也逃不过甜饮的基础口味，可经久不衰的很大程度就在于其便携性所带来的灵活多变食用场景。
外卖打包对于这个时代的人力物力难于登天，可她可以从丰富店内吃食种类为突破口啊！
她自己向来是个嘴刁的，从前在家中用饭，都要撒娇耍赖央着何云锦做个甜咸搭配，如今正经出来做生意了，倒把这个给忘了！